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Champignons des bois et des prés
Bustarret, Nicole Auteur du texte
Appell-Mertiny, Hélène Illustrateur
Appell-Mertiny, Hélène Illustrateur
Édition :
Collection :
Année :
1995
39 p. : ill. en coul. : 19 cm
Carnet d'identification des champignons classés par lieux où ils poussent, avec des critères pour les reconnaître et les comparer, des indications sur leur goût, des conseils de préparation et des idées de recettes. Un système de symboles permet de les classer : comestibles ou toxiques, excellents à indigestes.