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Savez-vous vraiment ce que vous mangez ?
Wittner, Laurence Auteur du texte
Édition :
Collection :
Année :
2007
271 p. : illustrations en noir et blanc : 21 x 15 cm
Un guide pour que chacun puisse traduire le langage des étiquettes dans un supermarché. Comment savoir ce qu'il faut lire et ce qui peut être négligé ? Comprendre mentions, labels et informations nutritionnelles ? Comment devenir un consommateur averti ?