Organisé autour de grands circuits, ce guide permet de découvrir les vignes et les chais de Bordeaux, d'aller à la rencontre des viticulteurs et de mieux connaître les vins de Bordeaux (Margaux, Pomerol, Saint-Emilion, etc.). Avec, pour chacun, un rappel historique et une présentation des méthodes de vinification.