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Le Livre du chocolat
Bourin, Jeanne (1922-2003) Préfacier, etc.
Bourin, Jeanne (1922-2003) Préfacier
Édition :
Année :
2001
200 p. : ill. en coul, couv ill. en coul : 30 cm
Histoire, arts et secrets des fèves de cacao, d'abord dégustées en boisson épicée pour de rares privilégiés, puis devenues aujourd'hui délice quotidien pour tous les âges de la vie...