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Petits plats végétariens
Meppem , William Photographe
Giroldi, Cécile Traducteur
Édition :
Année :
2016
1 vol. (240 p.) : ill. en coul. : 29 cm
120 recettes végétariennes pour découvrir les qualités des graines, des légumes et des produits laitiers : soufflés aux épinards et au chèvre, aubergines à la grecque, salade de quinoa, soupe primavera, pancakes à la ricotta ou encore risotto à la roquette et au chou-fleur