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200 recettes chinoises

Vijayakar, Sunil Auteur du texte
Giroldi, Cécile Traducteur
Édition :
Année :
2015
239 p. : ill. en coul. : 18 cm
Plus de 200 recettes pour apprendre à réaliser des nems, des soupes chinoises et des plats traditionnels. Avec des conseils pour apprendre à utiliser les bons condiments et les bons ingrédients.