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500 tartes

Baugniet, Rebecca Auteur du texte
Édition :
Collection :
Année :
2008
286 p. : ill. en coul., jaquette ill. en coul. : 16 x 16 cm
Des recettes de tartes et de tourtes salées ou sucrées pour toutes les occasions, classiques ou sophistiquées, accompagnées d'astuces, de conseils relatifs au choix des ingrédients et de techniques de base (pâtes).