Display2
Chocolat
facile & gourmand
Dudemaine, Sophie (1965-....) Auteur du texte
Nurra, Rina Photographe
Martin, Virginie (19..-.... ; styliste culinaire) Directeur artistique
Nurra, Rina Illustrateur
Édition :
Collection :
Année :
2018
1 vol. (255 p.) : ill. en coul. : 27 cm
Si le chocolat a toujours eu une place privilégiée dans les livres de Sophie Dudemaine, la cuisinière de notre savoureux quotidien ne lui avait jamais dédié un ouvrage entier. Elle décline enfin ce parfum à succès en 100 recettes, avec toute la simplicité et la gourmandise dont elle gâte fidèlement ses lecteurs. Un bol, 10 minutes de préparation, on mélange, on cuit… ou pas, et on déguste ! Gâteaux et desserts classiques (moelleux, fondant, crème…), fruités (crumble, fondue, savarin…), mini (truffes, sablés…), enfantins (madeleines, chocolat chaud…), brownies, cookies, cakes, tartes, délices veggie ou sans cuisson… De quoi satisfaire tous les amateurs de chocolat !