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Gâteaux de Noël

du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler
Princet, Aline Photographe
Pain , Sidonie Directeur artistique
Édition :
Année :
2018
1 vol. (128 p.) : illustrations en couleur : 25 x 19 cm
Un apprentissage progressif des techniques expliquées et illustrées pas à pas afin de réaliser de la pâtisserie des fêtes de fin d'année, de la tarte flocon de neige à la bûche traditionnelle en passant par les sablés rennes de Noël ou la maison en pain d'épices. Electre 2018