L'auteur recense et analyse les principaux cas de sorcellerie dans la région du Sud-Ouest depuis le premier cas avéré en 1028 à Angoulême jusqu'aux dernières manifestations du XIXe siècle. Avec des informations sur l'activité des sorciers, les guérisseurs, l'emplacement du sabbat, les talismans, etc., et sur les persécutions de l'Eglise et de la royauté.