Provence, début du XXe siècle. Mélanie, une enfant de l'Assistance, vit une existence douloureuse. Son mariage avec Alexis, le fils d'un garancier du Vaucluse qui s'est reconverti dans la distillerie de l'absinthe, bouleverse sa vie. Mais, en 1915, l'absinthe est définitivement interdite. Entre amours contrariées et drames familiaux, le combat d'une femme qui cherche sa voie et son indépendance.