Une étude poussée de la langue, muscle méconnu du corps humain. Deux spécialistes de l'orthophonie décrivent le rôle vital et la diversité des fonctions de cet organe grâce à sa puissance anatomique, physiologique et neurologique. Six QR codes renvoient à des tutoriels pour mieux la faire fonctionner et corriger certains dérèglements tels que l'apnée du sommeil, le zozotement ou la fausse-route.