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Le Chocolat
les carnets gourmands
Perrier-Robert, Annie Auteur du texte
Perrier-Robert, Annie Auteur
Vasseur, Frédéric (19..-.... ; photographe) Photographe
Vasseur, Frédéric (19..-.... ; photographe) Illustrateur
Édition :
Collection :
Année :
2007
126 p. : ill. : 18 cm
Des anecdotes pour ceux qui veulent en savoir plus sur l'"aliment de Vénus" aux vertus partagées, un voyage au pays du cacao, des informations sur les crus et les saveurs, sur les mille et un chocolats moulés ou enrobés, en boisson ou en tablettes