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Le poulet en 100 recettes
classique, chic, inventif, exotique...
Gerbod, Catherine Auteur du texte
Édition :
Collection :
Année :
2015
183 p. : illustrations en noir et en couleur : 25 cm
Une centaine de recettes pour cuisiner le poulet de différentes manières, pour des entrées, des plats, en tourtes ou en brochettes.