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Mes condiments maison
chutneys, sauces, vinaigres, huiles, épices, pickles, 45 recettes
Geers, Amandine Auteur du texte
Édition :
Collection :
Année :
2023
1 vol. (117 p.) : ill. en coul. : 21 cm
45 recettes originales de condiments qui privilégient une approche zéro déchet, économique et locale : pickles de légumes et de fruits, huiles et vinaigres aromatisés, ketchup de légumes, mélanges d'épices, entre autres. Avec des idées de plats. ©Electre 2023