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Mes recettes sans gluten

45 idées bio, créatives et savoureuse, salées et sucrées
Pocard, Delphine Auteur du texte
Barral, Frédérique Directeur de publication
Édition :
Collection :
Année :
2018
118 p. : ill. en coul. : 21 x 21 cm
45 recettes salées et sucrées garanties sans gluten à base de haricots, de lentilles, de soja, de farine de pois chiches ou encore de flocons d'azukis : foie gras végétal, salade de lentilles, mangue et crevettes, patates douces farcies à la mexicaine, crêpes aux légumineuses, carrot cake aux lentilles corail, pain brioché au lupin, entre autres.