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Prêt à l'avance
100 recettes de l'entrée au dessert
Gerbod, Catherine Auteur
Édition :
Collection :
Année :
2014
1 vol. (183 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
Un choix de 100 recettes d'entrées, de plats ou de desserts qui se préparent la veille, afin de recevoir plus sereinement ses invités : cheese-cake aux Tuc et aux radis, tiramisu de tomates et mousse de courgettes, terrines aux trois légumes, tarte à l'oignon, tourte à la fourme d'Ambert et moutarde à l'ancienne, colombo de porc aux légumes, carbonade flamande, etc.