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Recettes fait-maison
Roulier , Michael Photographe
Lagorce, Stéphan (1962-....) Collaborateur
Turiot , Emmanuel Directeur artistique
Édition :
Collection :
1 vol. (118 p.) : illustrations en couleur : 28 x 22 cm
Ce tome permet de découvrir 35 recettes et 11 techniques d'Anne-Sophie Pic, pour grignoter à l'apéritif, organiser un pique-nique, ou encore réaliser des conserves : caviar d'aubergines, rillettes de saumon, yaourts, chevreau confit à l'estragon...