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Sushis, makis, yakitoris, onigiris
100 recettes inratables
Tombini, Marie-Laure Auteur du texte
Édition :
Année :
2018
1 vol. (186 p.) : ill. en coul. : 21 cm
Une découverte de la cuisine japonaise à travers cent recettes originales. Au menu notamment : sushis mangue et Saint-Jacques, makis poivron et chèvre, yakitoris de boulettes de poulet ou encore spring rolls banane et coco. Electre 2020