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Tronches de vin

le guide des vins qu'ont d'la gueule
Feiring , Alice Préfacier, etc.
Pouillot , Arnaud Traducteur
Édition :
Année :
2013
1 vol. (271 p.) : illustrations en couleur : 21 x 13 cm
Ce guide des vins, conçu par cinq blogueurs, se démarque des guides classiques, et dresse le portrait d'une centaine de vignerons atypiques en France mais aussi en Italie, en Espagne, en Suisse, au Liban et au Chili, et de leurs vins. Ils représentent une viticulture alternative et engagée, produisant pour la plupart des vins biologiques ou naturels.